Texto de Claudia Nunes
A tradição brasileira acaba de ganhar uma nova dimensão nos Estados Unidos. No dia 26 de junho, a Bauducco, marca conhecida por transformar o panetone em uma das grandes tradições das festas de fim de ano no Brasil, inaugurou sua maior fábrica em território americano. A nova unidade está localizada em Zephyrhills, na Flórida, próximo à região de Tampa, e representa mais um importante passo na expansão internacional da empresa.
A inauguração reforça a presença de uma das marcas brasileiras mais reconhecidas no mercado americano e demonstra a força das empresas nacionais que conseguem levar seus produtos, sabores e histórias para além das fronteiras. O panetone, tradicionalmente associado ao Natal brasileiro, já conquistou consumidores em diferentes partes do mundo. Agora, a nova fábrica promete ampliar ainda mais essa presença.
Durante a inauguração, Stefano Mozzi, CEO da unidade internacional da Bauducco, destacou a importância da Flórida para os planos de crescimento da companhia. Segundo ele, a escolha da região está diretamente relacionada à confiança na comunidade local e às perspectivas de longo prazo.
“Escolhemos a Flórida porque acreditamos nesta comunidade, e pretendemos crescer aqui por muito tempo”, afirmou.
A nova unidade também terá um impacto significativo na economia local. Quando estiver operando em plena capacidade, a fábrica deverá empregar mais de 600 pessoas. O número representa centenas de novos postos de trabalho e reforça a importância da chegada de grandes empresas para o desenvolvimento das comunidades onde se instalam.
Além do impacto econômico, a expansão da Bauducco carrega um forte significado para a comunidade brasileira nos Estados Unidos. Criada no Brasil e construída ao longo de três gerações, a empresa se tornou conhecida por produtos que fazem parte da memória afetiva de milhões de brasileiros. O panetone, os biscoitos e os tradicionais wafers estão presentes em momentos que atravessam gerações.
Ao escolher a Flórida para instalar sua maior fábrica nos Estados Unidos, a empresa também se aproxima de uma das maiores comunidades brasileiras do país. O estado, que reúne brasileiros de diferentes regiões e histórias, tornou-se um importante ponto de conexão entre a cultura brasileira e o mercado americano.
A inauguração simboliza, ainda, uma tendência cada vez mais evidente: empresas brasileiras estão ampliando sua atuação internacional e encontrando nos Estados Unidos novas oportunidades de crescimento. Para muitos brasileiros que vivem no país, ver marcas conhecidas ocupando espaço no mercado americano representa uma conexão com suas origens e uma demonstração da capacidade de expansão do Brasil.
Com a nova unidade, a Bauducco inicia um novo capítulo de sua história. E, desta vez, a receita combina tradição, inovação, geração de empregos e expansão internacional — com um toque especial de brasilidade produzido aqui mesmo na Flórida.

