A Califórnia é um estado fantástico, cheio de lugares incríveis, praias lindas e com vários parques temáticos e de diversões, mas lá possui também uma ótima culinária, marcada pela mistura de ingredientes diferentes e vários sabores.
A típica cozinha californiana conta com muitas frutas, verduras, legumes, peixes, sabores de outras cozinhas, principalmente mexicana, que é muito influente e popular na região e claro fast food, muito comum e consumido em todo país.
Por isso, nesta matéria apresentamos cinco comidas da Califórnia para você experimentar quando visitar o lugar.
In-N-Out Burguer
Uma famosa e tradicional rede regional de fast food, que foi fundada em 1948 em Baldwin Park na Califórnia e até pouco tempo só tinha filiais no estado. Seu maior diferencial está em utilizar somente produtos e ingredientes frescos. O menu tem 3 variedades: u, cheeseburger e double-double burguer , além de batatas fritas (que você pode pedir a completa com queijo, cebolas e molho) e bebidas. Mesmo com apenas três tipos no menu, os lanches são de dar água na boca!
Fish Tacos
Uma mistura de comida mexicana com peixe muito comum na Califórnia, é feito com peixe grelhado e outros ingredientes frescos, como tomates e alface.
Mac and Cheese Pizza
Muito comum e tradicional, a receita é massa, macarrão e queijo. É muito consumido e pode ter variações, mas a clássica mesmo é somente com queijo.
Meyer Lemon Cake
Um delicioso bolo de limão com camadas e creme. Bom até aí parece um bolo comum, mas a diferença é que ele é feito com o “Meyer” um tipo de limão cultivado na Califórnia.
It’s it Ice Cream
Um incrível sanduiche de sorvete. Basicamente é sorvete entre dois biscoitos mergulhados em chocolate. A It’s it Ice Cream é muito conhecida, foi criada na cidade de São Francisco em 1928 e continua popular até hoje.