O Thanksgiving Day (Dia de Ação de Graças em inglês) é uma importante celebração que ocorre anualmente nos Estados Unidos e Canadá, mas em datas diferentes. Em solo americano, é comemorado na quarta quinta-feira de novembro e em solo canadense, na segunda segunda-feira de outubro.
No Dia de Ação de Graças, famílias e amigos se reúnem e sentam-se à mesa para compartilhar um banquete que geralmente consiste em um peru assado acompanhado de salada, arroz e molhos a gosto.
A tradição do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos remonta a 1621, em uma celebração em Plymouth, onde hoje é o estado de Massachusetts. Em 1621 a festa foi realizada em agradecimento por uma boa colheita. Foi tanto o impacto que a festa gerou que se manteve nos anos e séculos seguintes.
O Dia de Ação de Graças, embora de origem religiosa, é considerado um acontecimento secular. Civis, autoridades e lideranças participam desta importante comemoração que a cada ano ganha mais importância para a sociedade americana em geral.
Durante o Dia de Ação de Graças, lojas, bancos, lojas e grandes cadeias permanecem fechadas. No dia seguinte realiza-se a tradicional Black Friday), onde os cidadãos saem de casa muito cedo para se dirigirem ao comércio para comprar artigos e produtos à venda. Este ano de pandemia esta celebração será com muita precaução.
A celebração do Dia de Ação de Graças no Canadá remonta ao início do século 17, quando os franceses chegaram à Nova França com o explorador * Samuel de Champlain* e celebraram suas importantes safras.
Com o passar do tempo e com a chegada de mais imigrantes da Europa ao Canadá, as comemorações e o agradecimento após uma boa colheita ganharam força e notoriedade. Alemães, escoceses e irlandeses estavam adicionando suas próprias tradições para tornar o Dia de Ação de Graças um feriado total.
Nos Estados Unidos, famílias e amigos se reúnem ao redor de uma mesa para compartilhar um banquete e se divertir. Antes do jantar, é tradicional que uma oração de agradecimento a Deus seja oferecida pelas coisas boas que acontecem.
O prato tradicional do Dia de Ação de Graças é peru assado ou assado, geralmente acompanhado de salada e recheio à base de pão, milho e sálvia. Também se preparam bolos e se comem frutas diversas, principalmente maçãs.
EDUARDO PRUGNER é Consultor em Marketing pessoal e empresarial para pequenas empresas, com especialização em Copywriting e Empreendedorismo. Escritor, Editorialista e Palestrante. Consultor e sócio na Prugner’s Digital Marketing.– Informações sobre o tema pelo E-mail: eprugner@gmail.com.