Márcia Godoi lança livro sobre comida saudável

A chef Márcia Godoi lançou seu primeiro livro, Quando Comer Dói, que leva o selo da VLM Press, no Waterways Shoppes at Parkland – Seabra, no dia 5 de agosto, reunindo amigos e clientes. O livro aborda um tema que preocupa milhares de pes­soas: Comer muito ou ingerir alimentos não saudáveis pode ter motivos muito mais pro­fundos que imaginamos, gerando inúmeras consequências que podem impactar várias áreas da nossa vida.

Após estudos durante muitos anos, a pes­quisadora e chef Márcia Godoi lançou o livro Quando Comer Dói, reunindo histórias de pessoas que buscavam na comida uma válvula de escape para compensar suas tristezas e desilusões mas que entenderam que quando o passado dita as regras do presente, acabam influenciando o seu futuro de forma positiva ou negativa.

MÁRCIA GODOI DURANTE O EVENTO E COM O DIRETOR DA VLM PRESS, EDVALDO FONTES E FRANCI FONTES

A obra revela como o poder da mudança de hábitos contribui para uma vida mais equilibrada e propõe novos e efetivos caminhos na gestão das emoções e na ingestão de alimentos comuns e inusitados que contribuem para uma qualidade de vida que tantos desejam.

A chef Márcia Godoi, pesquisadora do as­sunto, tem como propósito criar, combinar super alimentos que podem contribuir para de certa forma blindar o organismo.

Além disso, ela dá palestras sobre quali­dade de vida com um conteúdo que visa orientar mães de filhos autistas e pessoas que enfrentam o câncer e outras doenças com o objetivo de amenizar os efeitos.

Márcia Godoi também já assinou o cate­ring para personalidades como Ronaldo, Barrichelo e eventos no Museu Vizcaya e tem como propósito provar que é possível consumir alimentos saudáveis que trazem qualidade de vida sem abrir mão do sabor e de uma aparência apetitosa.