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Sucos saudáveis para o Verão

O verão chegou com ele a necessidade de estar em forma. Um bom aliado para queimar as calorias e ajudar na hidratação é o suco natural. Existem várias combinações de ingredientes. A quantidade certa a se tomar vai depender de cada receita, mas, o indicado é, pelo menos, um copo de suco de 200ml por dia. As vantagens são muitas: emagrece, acelera o metabolismo, dissolve toxinas, dá energia, hidrata e faz muito bem à saúde, além dos benefícios de cada fruta, legume, verdura ou semente em particular.

Outro ponto positivo é a praticidade na hora de encontrar e preparar os ingredientes, mesmo para quem está fora de casa. É importante ressaltar que o consumo deve ser imediato, pois se tratam de frutas, verduras e legumes e suas propriedades nutritivas poderão se perder ao serem armazenados. Cuidado! Não exagere! Algumas receitas podem ser mais calóricas e, assim, não devem ser consumidas excessivamente. Procure usar somente o açúcar da fruta.

Pessoas com problemas estomacais como gastrite, refluxo ou com alta sensibilidade devem evitar as receitas cítricas. Os sucos sozinhos não fazem milagres! O ideal é manter uma alimentação equilibrada e praticar exercícios regularmente.

OS EMAGRECEDORES

Abacaxi e Berinjela

Ingredientes:

2 fatias de abacaxi

2 fatias de berinjela

Suco de 1 laranja

200ml de água gelada

Como fazer: bata todos os ingredientes no liquidifica­dor, coe a mistura e sirva com algumas pedras de gelo. Maracujá + Couve

Ingredientes:

1 folha de couve

1 polpa de maracujá

½ cenoura picada

200ml de água

Como fazer: bata todos os ingredientes no liquidifica­dor com pedras de gelo e sirva a seguir.

OS DETOX

Ameixa

Ingredientes:

1 ameixa-preta seca

2 fatias de abacaxi

3 folhas de hortelã

1 copo (200 ml) de água de coco

1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada

Como fazer: Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredien­tes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.

VERDE

Ingredientes:

2 fatias de abacaxi

1 folha de couve orgânica

Hortelã a gosto

Raspas finas de gengibre

100ml de água de coco natural

Como fazer: bata todos os ingredientes no liquidifica­dor, coe a mistura e sirva com algumas pedras de gelo.

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