O ano de 2020 foi um ano de muitas surpresas e quem já não tinha o hábito de comer em casa teve que se adequar a nova realidade. Em meio a pandemia, home office e homeschooling uma coisa é certa, meio dia o almoço tem que estar na mesa. Mas com tantas tarefas como fazer para dar conta de tudo? Pensando nisso vamos compartilhar com vocês alguns acessórios que vão transformar sua experiência na cozinha.
. AIR FRAYER – Uma espécie de fritadeira sem óleo e sem cheio, ótima para preparar carnes, peixes, legumes, batata frita congelada, esquentar pão e mais uma infinidade de opções, fácil de limpar.
. ARROZEIRA – Prepara o arroz com muita facilidade e com matêm a temperatura estável, ou seja, não corre nenhum risco do arroz queimar. Além disso, a panela elétrica também cozinha legumes e até feijão.
. SECADOR DE SALADA – É uma espécie de pote que vem com uma cestinha por dentro que funciona como uma centrífuga. Você coloca as folhas já higienizadas dentro da cesta, tampa o pote e gira a manivela, isso vai fazer com que todo o excesso de água saia da folha. Agora com elas bem sequinhas, basta colocar em um pote forrado com papel toalha e tampar. Elas vão durar tranquilamente 7 dias na geladeira.
. MINIPROCESSADOR – Automático ou manual, o miniprocessador te ajuda a economizar um bom tempo no preparo da comida que ganha um gostinho especial. Experimente colocar alho, cebola, azeite e um ramo de coentro ou cheiro verde. Lágrimas nos olhos por causa da cebola? Jamais!
. DESCASCADOR DE LEGUMES – Além de evitar o desperdício, o descascador de legumes também te ajuda a economizar tempo, também serve para cortar os legumes de formas diferentes, como fazer tiras de cenoura, de abobrinha ou até mesmo de côco.
. TESOURA DE COZINHA – Por último e não menos importante, a tesoura de cozinha; ideal para quem busca praticidade, especialmente para quem tem filhos pequenos e ainda não sabem usar a faca para cortar os alimentos. A tesoura de cozinha também te auxilia na hora de desossar um frango ou cortar um pedaço de carne com maior precisão e rapidez, além de picar ervas e temperos e cortar legumes com muita facilidade.