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Alimentos que aumentam a imunidade de forma natural

Se você percebeu que sua imunidade anda em baixa, uma ótima pedida é apostar em ajustes nas refeições. Isso porque os alimentos são ricos em vitaminas, minerais e outras substân­cias que auxiliam na manutenção do sistema imunológico.

FRUTAS CÍTRICAS

O que caracteriza uma fruta cítrica é o sabor ácido, devido à grande concentração de ácidos cítricos. Frutas cítricas, como laranja, acerola, kiwi, são ricos em vitamina C, antioxidante que aumenta a resistência do organismo.

  1. VEGETAIS VERDES ESCUROS

Alimentos como brócolis, couve, espinafre são ricos em ácido fólico. O nutriente auxilia na formação de glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo, e também pode ser encontrado no feijão, cogumelos (como o shimeji e o shiitake) e a carne de fígado.

  1. ALIMENTOS RICOS EM ZINCO

Carne, cereais integrais, castanhas, sementes e leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico), são ricos em zinco, nutriente que combate resfriados, gripes e outras doenças do sistema imunológico.

  1. OLEAGINOSAS

Além de zinco, as nozes, castanhas, amêndoas e óleos vegetais (de girassol, gérmen de trigo, milho e canola) são ricos em vitamina E. Ela é benéfica, principalmente para os idosos, agindo no combate à diminuição da atividade imunológica por conta da idade

  1. TOMATE

Rico em licopeno, o tomate é forte aliado para combater doenças cardiovasculares, removendo radicais livres do organismo. Esses compostos aceleram o envelhecimento celular e deixam o corpo mais propício a desenvolver doenças.

  1. ALIMENTOS FONTE DE ÔMEGA-3

O ômega 3 presente, por exemplo, no azeite e no salmão, auxilia as artérias a permanecerem longe de inflamações, ajudando a imunidade do corpo.

  1. FONTES DE ANTIOXIDANTES

A castanha-do-Pará e cogumelos (como o champinhom) contêm selênio, um forte antioxidante que combate os radicais livres, melhorando a imunidade do corpo e aceleran­do a cicatrização do organismo.

  1. GENGIBRE

Rico em vitaminas C, B6 e com ação bacte­ricida, o gengibre vai além de ajudar a tratar inflamações da garganta e auxilia nas defesas do organismo.

  1. PIMENTA

A pimenta é fonte de betacaroneto, substância que se transforma em vitamina A, nutriente que protege o organismo de infecções.

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