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BIG CHEF’s 20th Year Anniversary Is Today!

BIG CHEF, a empresa de alimentos que delicia paladares desde 1999, comemorou os 20 anos de sucesso com uma turnê de degustação dos produtos, musica ao vivo, cocktail e muito mais…

 

A empresa comecou no mercado fornecendo aperitivos para a indústria hoteleira e desde então vem diversificando sua linha de produtos que inclui canapés, salgados, aperitivos, saladas e sanduíches, homus e molhos mediterrâneos (linha kosher), sushi e dim sum, bolos e sobremesas gourmet que são entregues em todo o Sul da Florida 7 dias por semana e enviado para clientes em todo o país.

Além de fornecer menus diferenciados para hoteis e salões de festas, menus exclusivos para aviões privados e yachts, e também prestam serviço complete de catering para eventos.

O BIG CHEF é conhecido pela customização de itens de acordo com a preferencia do cliente. E uma empresa inspecionada e aprovada pelo USDA e FDA, com certificação Lean e Green Business, que emprega 36 funcionários em tempo integral e 10 em tempo parcial, representando 16 nacionalidades.

Rosana Calambichis, CEO , se delicia com o fato de que “uma grande parte do sucesso de um negócio de alimentos é a receita secreta mais bem guardada, mas reconhecemos nossa equipe diversificada como o ingrediente principal. Através das diversas ideias e experiências compartilhadas por pessoas de vários lugares e muitos contextos, permanecemos únicos e, no entanto, poderosos. No BIG CHEF, a diversidade é a força que gera nossa criatividade, e a diversificação das linhas de produtos contribui para a nossa estabilidade ”.

Mano Calambichis, COO,  afirma que “O BIG CHEF é uma empresa de fabricação de alimentos, mas, na realidade, somos  artesãos no ramo de serviços com paixão pela criação de alimentos, servindo nossos clientes todos os dias com itens padronizados e personalizados”.

 

A dupla de empresários transformou o business em um  fornecedor bem-sucedido  no mercado alimentício de todo o Sul da Florida.  Que venham muitos outros 20 anos de sucesso,  Parabéns BIG CHEF!

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