Quais São os Pratos Típicos das Bahamas?

Como seria de esperar de uma ilha, a comida típica das Bahamas explora de maneira surpreendente os pratos feitos com ingredientes que vêm do mar. Da mesma forma, é importante destacar o conhecimento que os mestres da cozinha deste lugar possuem. Se você tiver a sorte de visitar este destino caribenho, certamente descobrirá que sua gastronomia é muito variada. Por isso, decidimos apresentar opções bem tradicionais da culinária do Caribe.

 

CONCHA

É um dos peixes mais comumente consumidos em todo o lugar. É um caracol ou molusco de carne branca e muito firme. Você pode comer cru, é uma carne muito nobre, embora muitas pessoas preferem frita acompanhado de um molho de maionese branco.

HAMBÚRGUERES DE CONCHA

Pode parecer um pouco estranho, mas a verdade é que a receita é facilmente encontrada em qualquer lugar nas Bahamas. O hambúrguer preparado se cortando as conchas em pedaços e, em seguida, adicionando uma mistura de diferentes molhos para fazer a carne de hambúrgueres.

A RECEITA DE SALADA DE PAPAIA

Esta salada é muito fresca e tem muitas vitaminas. simples e muito rápida de fazer. Um dos pratos mais típicos nas Bahamas. É uma salada muito saborosa e o mamão é muito bom com o vinagrete.

INGREDIENTES
1 pedaço de mamão
1 pimentão verde
1 tomate pequeno
1 cebola pequena
2 ovos cozidos.
57 gramas de salame.
4 colheres de sopa de óleo.
4 colheres de sopa de vinagre.
1 colher de sopa de salsa
pimenta branca moída a gosto.
Sal

PREPARAÇÃO
1- Corte a pimenta e a cebola em tiras.
2- Corte em pedaços o mamão e o tomate.
3- Coloque os pedaços obtidos nas etapas anteriores em uma tigela e adicione o salame e os ovos cozidos cortados em pedaços.
4- Para preparar o vinagrete, adicione o azeite, o vinagre, a salsinha, o sal e a pimenta em um pequeno jarro. Nós agitamos bem.
5- Esvazie o frasco de vinagrete na tigela da salada e mexa bem.

Share

Related posts