Feijoada

Os Segredos do Bolo Real

O BOLO DE CASAMENTO DO PRÍNCIPE HARRY E MEGHAN MARKLE, DUQUE E DUQUESA DE SUSSEX

O Palácio de Kensigton revelou a imagem oficial do bolo de casamento do príncipe Harry e Meghan. Com cobertura branca e adornado com peónias e verdura, o bolo foi confecionado por Claire Ptak e contém ingredientes especiais. A americana Claire, dona da loja Violet Bakery, em Londres, foi a responsável por produzir a receita conforme a orientação da rainha e da noiva. Na receita, o os segredos do bolo real bolo, que custou U$70 mil dólares, levou xarope de flor de sabugueiro feito na própria residência da rainha na região de Sandringham, na Inglaterra. Já o recheio foi feito de limões de Amalfi e creme de manteiga de sabugueiro. Para decorar, o bolo recebeu uma cobertura de creme de manteiga de merengue suíço e cerca de 150 flores frescas, incluindo peônias e rosas. O bolo de casamento foi servido na recepção, que reuniu 200 pessoas e onde foram servidas aproximadamente 17 mil taças de champanhe e vinho, além de 28 mil canapés.

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